2015.03.04
【 夢ぷらざ ※ 販売予定商品のご案内 】
今週の日曜日(3月8日)はひろしま本通り・夢ぷらざ※出張販売です!!
いつものシフォンケーキ(各種)やパイのほか、上記商品の販売を予定しております!!
旬の物をとっておきの美味しさで皆様にお届けできますように❤❤❤
日曜日にお会い出来ます事を楽しみにしておりまーーーす♪♪♪
2015.02.28
【 2月の締めくくりは ラブリ~❤バースデー❤ 】
こちらのケーキのお届け先は71歳のご婦人!!
ご主人様からのご依頼でこんなラブリ~な仕上がりになりました❤
とっても素敵なオシドリ夫婦です❤
ご家族で、幸せな時間が過ごせたかな???
優しいご家族の貴重なひと時・・・お手伝い出来て光栄です!!
2015.02.27
【 桜咲く 】
2月も今週で終わり・・・ いよいよ3月に突入です!!
今日は日中も気温が上がらず『0℃』 外は吹雪!!
でもでも、間違いなく春に一歩ずつ近づいています?!
3月は別れと出逢いの季節❤ 新たな扉を開きましょう!!
Cafe house Watanabe の さくらシフォンと共に・・・(笑)
2015.02.26
【 三寒四温 】
昨日までは春を思わせる陽気だったのに、今日は雨だし…おまけに寒~いッ。
明日はもっと気温下がり×××積雪の予報も??? 今週で2月も終わり~来週から3月に突入ですよ!!
卒業式、雛祭り、ホワイトデー、部署異動、年度末・・・いろいろと慌ただしい時期ですね!!
体調に気をつけて、ボチボチ頑張っていきましょうね!!
2015.02.24
【 ソース作りで大忙し(汗) 】
「この香りは何??? すごく爽やかないいにおい~♪♪♪」っとご来店のお客様❤
最近はほぼ毎日何らかのソースを作っています♪♪♪
旬を閉じ込めた逸品に仕上がっていますのでお出かけの際は是非お立ち寄りください❤
《お知らせ》来月の夢ぷらざ出張販売が3月8日(日)に決定致しました!!
2015.02.23
【 春菊ジェノベーゼソース 】
昨日UPした緑の正体は⇒⇒⇒“春菊” でした!!
夏季にバジルソースが好評で今でも「あの(バジル)ソースはないの?」って聞かれるくらい・・・
そこで・・・旬野菜で作ったのが “春菊ジェノベーゼ”
春菊独特の苦味やえぐ味をパルメザンチーズとにんにくでまろやかに仕上げました!!
春菊の分量はバジルソースの倍近くしっかり詰め込んだ栄養満点のソースです!!
クセがないのでお子様にもいけそうですよ❤ 興味をもたれた方は是非お試し下さいませ❤
2015.02.22
【 新商品!! 旬野菜ソースの出来上がり!! 】
パスタにピザ、蒸し野菜やお肉・お魚のトッピングにピッタリ!!
さ~て、この野菜ソースの正体は???
ヒント:お浸しや鍋に重宝する今が旬の緑の濃い葉物野菜と言えば???
2015.02.20
【 いちごスイーツ ❤ パートⅡ 】
今日は 『春』 を思わせる温かな陽気でしたね❤
そこで Cafe house Watanabe は 『春スイーツ』 を製造致しました!!
今が旬の イチゴを使った第二弾!! “いちごチョコバーク”
作ってると甘酸っぱい香りがたまらな~い!! 味見係りの主人が思わず「うまッ!!」だって❤
2015.02.17
【 今が旬!! ひろしまレモン❤呉・豊島産が入荷致しました!! 】
店内に柑橘の爽やかな香りが充満しております!! この果実を首を長~くして待っていました!!
期待通りの “ひろしまレモン” を 『ふわふわ&しっとり』 の逸品に仕上げます❤
今週よりどんどん・ジャンジャン製造致しますので是非とも癒しの御共にご利用下さいませ❤
2015.02.13
【 癒しの❤チョコレートシフォンケーキ 】
関西方面へお取り寄せのため本日発送です!!
明日はバレンタインデー❤❤❤
どなたにとってもステキな時間が過ごせますように・・・
2015.02.12
【 St.バレンタインデー 】
2日後はSt.バレンタインデーですね❤
大切な貴方へ… お世話になってるあの方へ… 仲良しのお友達へ… 共に頑張ってる同僚へ…
そして自分へのご褒美に❤❤❤ 皆さまご準備はお済でしょうか???
Cafe house Watanabe もお手伝い致しますので、是非お立ち寄り下さいませ❤
2015.02.11
【 本日のお取り寄せ 】
可愛いお孫さんへ~
お誕生日を迎える男の子と大学受験を頑張ったお姉ちゃんへ❤
「お正月も帰省せずに頑張ったんだからしっかりご褒美を!!」と
嬉しそうに、おばあちゃんからのご注文です❤
いろいろチョイスして発送していますのでお楽しみに♪♪♪
明日には到着しますので、ピリピリしていた空気から一転・・・
ご家族で楽しい時間をお過ごしください❤
2015.02.10
【 イチゴ待ち??? 人気のサンドケーキ 】
明日の入荷次第ですが???
豊平イチゴ “レッドパール” のご機嫌が良ければいいな~❤
出来ればひとりでも多くの方に召し上がって頂きたい逸品です❤
真っ赤な宝石を味わって、ちょっぴり早目の春を感じてもらいたい~❤
イチゴの収穫を祈るばかりの Cafe house Watanabe の店主です!!
2015.02.09
【 今季一番の冷え込み 】
昨日は市内の中心部で温々と働かせてもらったのに(温いと感じたのは私だけ?!)
今日はいつもの極寒の地ですが、今季一番の冷え込みで車がこんな状態になっちゃった!!
・・・という事で、午前中の営業&委託店舗への納品で今日は業務終了とさせて頂きます!!
申し訳ありませんが白い魔物の威力に負けてしまいました(ごめんなさい)
2015.02.08 ②
【 ひろしま本通り ※ 夢ぷらざ ※ 出張販売 】
今日は沢山のお客様にお越し頂き本当に有難うございました❤
月に一度の出張販売ですが、毎度ご来店してくださる方もおられ感謝・感謝です❤
次回は3月8日(日)の予定ですので今後とも宜しくお願い致します❤
2015.02.08 ①
【 ひろしま本通り ※ 夢ぷらざ ※ 出張販売 】
只今の時刻は日付が変わったばかりです!! 今日は5回目の“夢ぷらざ”出張販売の日です!!
この日の為に朝摘みの豊平イチゴを仕入れ“極上のサンドケーキ”を作りましたよ!!
他にも出張販売限定のVtガトーショコラ、生カスタード入りシフォン、カスタードパイなどなど・・・
品揃え豊富に皆様をお出迎え致しますので、よろしかったら覗いてみてくださいね❤
2015.02.07
【 仲良し女子会 ❤ バースデー 】
仲良し女子メンバーでパーティーとのこと❤
当店のケーキも賑やかな時間のお手伝い❤
ちょうど朝摘みのイチゴが初入荷したので早速トッピング❤
スポンジの層の間にもゴロっとサンドしております❤
喜んでもらえるかな…???
これからが旬なので今後のイチゴスイーツに乞うご期待!!
2015.02.05
【 春 ♪♪♪ 遠からずとも近からず??? 】
節分~立春と季節は移り変わっていきつつも・・・???
今日は1時間も経たないうちに見る見る一面雪景色に!!
明日も冷え込む予報です!! 皆さん余裕を持って朝の支度をしましょうね!!
2015.02.01
【 2月の始まり ♪♪♪ さむ~い!! 】
今日から2月!! とよひら・どんぐり村は元気なちびっ子で大賑わい!!
日中は日差しがあるものの気温が上がらず超ーーー寒~い!!
でもでも、どんぐり村の芝生の丘は雪遊びで大盛況!!
キャッキャ!! キャッキャッ!! 可愛い声が聞こえていました!!
2015.01.31
【 来週は ※ 夢ぷらざ ※ 出張販売 】
早いもので、1月があっという間に過ぎ去ってしまいましたね!!
明日から2月・・・ 来週の2月8日(日)はひろしま本通り “夢ぷらざ” 出張販売です!!
現時点での販売予定商品を一部ご紹介致します♪♪♪
寒さ厳しい時期ですが、皆様にお会いできるのを励みにケーキ製造がんばりまーす!!
2015.01.30
【 冬将軍が久々!! 威力炸裂!! 】
予報通りの寒波襲来!! 北広島町は一面銀世界です!!
日中でも気温は上がらず、13時になんとか “ 5℃ ”
底冷えで 『痛い寒さ』 ですが、時折日差しもあり、
太陽の光が雪の照り返しできらきら★★★きれ~い!!
寒いけどロマンチックな光景を目にすることが出来た一日でした❤
2015.01.29
【 今日の Cafe house Watanabe 】
お取り寄せの受注や、お昼はランチで野菜ピザ、久しぶりの抹茶シフォン♪♪♪
あっという間に閉店時間が来ちゃいました!!
明日はかなり冷え込む??? というか大雪の予報です!! 皆様くれぐれもお気をつけ下さいませ❤
2015.01.27
【 St.バレンタインデー 】
愛するあなたへ、仲良しのお友達に、職場の方や同僚へ❤
毎日ガンバッテル自分へのご褒美に・・・
それぞれが思いを寄せる2月14日❤
Cafe house Watanabe もお手伝い致しまーす❤
※ ~~~ 《お知らせ》 ~~~ ※
2月8日(日) ひろしま夢ぷらざ 出張販売決定!!
2015.01.25
【 とよひら ※ どんぐり村 ※ 冬の陣 】
晴天とこの時期には珍しく温かな気温でイベント日和に恵まれた “冬の陣”
13時からの 【とんどの火入れ】 を見物に行きたかったのですが・・・
気付けばイベントもお開きの時間×××駆付けた会場で目にしたのは僅かに煙っている跡形のみ!!
2015.01.24 ②
【 週末限定 ※ 生カスタード入りシフォンケーキ 】
「渡部さ~んクリーム入りのケーキ早く追加納品してネ」と委託店舗より連絡!!
直ぐにシフォンにクリームを注入して納品にGOO!!
キャラメルシフォンバージョンも作ってみましたよ!!
商品は冷蔵コーナーにありますのでよかったら覗いてみてください❤
『ほっと一息』のティータイムに癒してくれる逸品です!!
2015.01.24 ①
【 とんどの準備OK!! 明日は 『冬の陣』 開催!! 】
とよひら・どんぐり村でとんどの火を浴びて今年一年元気に過ごしましょう!!
楽しい催しが盛り沢山!! ぜんざいも700食ふるまわれますよー!!
2015.01.23 ②
【 大寒たまごで幸運をGET!! 】
大寒たまごは栄養価が豊富&金運に恵まれる??? という幸運にあやかって♪♪♪
濃厚カスタードクリームを注入したシフォンケーキを本日より販売致しております!!
ふわん・ふわんのシフォン生地に濃厚かつサッパリの生カスタードクリームがナイスマッチ!!
販売期間は今週・来週の週末限定、どんぐり村・さんさん市にも商品はありまーす!!
2015.01.23 ①
【 春の足音 ♪♪♪ ふきのとう 】
どんぐり村の道の駅で 『春みーつけッ!!』 春は近からずとも遠からず???
今季初の “ ふきのとう ”
今日も粉雪がチラついていましたが、春の足音がすこーーーしずつ???
近づいてる!!ってことですね❤❤❤
早速、スープカレーのトッピングに!!
ちなみに我が家は天ぷらで頂きました!! ほろ苦さがたまらん~ッ!!
2015.01.22
【 只今 “大寒期間” 真っただ中!! 】
二十四節気では1月20日がいわゆる“大寒”ですが
立春前日(2月3日)までは期間中に当たるらしいですよ!!
その期間に産まれた卵は栄養豊富で、金運に恵まれるとか???
シフォンケーキはもちろんのこと、たまごを使った商品は多数・・・
今週末は “冬の陣” も控えているので企画品を作りまーす!!
2015.01.17
【 今日の Cafe house Watanabe 】
今日のお客様はほぼ地元の殿方が入れ替わり~立ち替わり~でした❤
珈琲を飲みながら・・・ 話題は雪・TV・野菜・孫・仕事・お米作り・幽霊???
話しは尽きないようですが、夕暮に近づいたのでお開きとなりました(笑)
2015.01.16
【 今日の Cafe house Watanabe 】
本日のランチはこんな出来栄えです!!
野菜は⇒玉ねぎ・白菜・ホウレンソウ・赤パプリカ・じゃが芋
3種のチーズでクリーミーな仕上がり❤お熱いうちに召し上がれ!!
(今回もスープカレーの画像がなくてごめんなさい“うっかり”です)
2015.01.15
【 St.バレンタインデー ❤ 1カ月前 】
2015❤St.Vtの予定はいかがですか???
今年の Cafe house Watanabe は大人な感じで???攻めていこうと思っています(うふふッ)
ご予約承りますのでお気軽にご相談くださいませ❤
2015.01.14
【 今日の Cafe house Watanabe 】
①市内は今週末の全国男子駅伝の準備が進んでいますね!!
②本日より新商品として“ほんのりイチゴ風味”の紅茶シフォンの販売を始めました❤
③本日のピザ:白菜・大根・小松菜・シイタケ・春菊・ヤーコン・たまご
④⑤ヤーコン:血糖値と血圧を下げる他、豊富な繊維質・ポリフェノールを含んでおり、
整腸作用やダイエット効果のみでなく、発がん予防や老化防止にも役立つ万能野菜!!
2015.01.11
【 ひろしま本通り ※ 夢ぷらざ ※ 店頭販売 】
本日は沢山の方にお越し頂き、誠に有難うございました❤
チーズシフォンをはじめ、プレーン、紅茶が直ぐに売り切れ・・・
次いで、パイの2個入り・・・、シフォンの大きいサイズ・・・(汗)
午後からおいでになられたお客様はお望みの商品が買えましたか???
来月は、今回を踏まえ学習したいと考えます!!
バレンタインもありますので❤❤❤(出店日によりますが???)
チョコ系の商品を準備いたしますね❤
2015.01.10
【 ひろしま本通り ※ 夢ぷらざ ※ 販売予定商品のご案内 】
明日は4回目の 【夢ぷらざ】 出張販売でーーーす!!
上記商品の販売を予定しております!! よろしかったら覗いてみてください!!
皆様にお会いできるのを楽しみにしておりまーーーす♪♪♪
2015.01.07
【 とれとれ&ピチピチ ※ 小鰯のアンチョビ 】
萩産のピチピチ小鰯をアンチョビに仕上げました❤ ピザやパスタにとっても重宝致します❤
オリーブオイルに漬けているのでオイルサーディンのようにバケットでもGOOD!!
細かい作業でかなりさばいたつもりでしたが??? 出来上がりは10本のみ!!
気になっておられる方は是非とも早いうちのお買い求めをおススメ致します❤
2015.01.06
【 謹んで新年のお慶びを申し上げます 】
旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
本年もご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。
NHK大河の舞台 『はな燃ゆ』 で盛り上がる “長州・萩(私の故郷)” で新年を迎えました❤
明日1月7日(水)より通常営業致します。 1月11日(日)は夢ぷらざ出店させて頂きます!!