2014.10.29

～～～～～　【　夢ぷらざ　❤　やまがた秋の実りフェア開催中　】　～～～～～

１０月２７日（月）放映後、アップルパイのご注文!!　有難うございます!!

想定外の反響で対応できてないお客様には申し訳ない限りです!!

そこで、明日１０月３０日（水）　ひろしま本通り※夢ぷらざにて

数量限定とはなりますが、アップルパイの店頭販売を行います!!

よろしかったら、是非とも素朴な当店のアップルパイをご賞味くださいませ❤

※Ｃａｆｅ　house　Watanabe　は１１月１日まで出張販売のため臨時休業です※

2014.10.23

～～～～～　【　ひろしま本通り　※　夢ぷらざデビュー　】　～～～～～

今日から始まりました　“やまがた秋の実りフェア”

早朝に納品を済ませ準備ＯＫ!!

沢山の方に　『山県郡の実り』　を味わって頂けた様子で初日から大盛況!!

当店のシフォン･･･やはりりんごが人気の様で有難い事に補充の連絡が入りました!!

早摘みレモンシフォンが品薄となっておりますが、他は十分補充しておきまーーーす!!

2014.10.22　①

～～～～～　【　ＲＣＣイマなま３チャンネル　※　アップルパイ特集　】　～～～～～

今日は上記収録でした!!　　

田舎の小さな店、しかも特に　“コレッ”　って特徴がある訳でもない素朴な製品???

そんな当店の　【アップルパイ】　を取り上げて頂き、大変恐縮しております!!

お仕事とは言え「おいしいーーーッ!!」っとカメラマンさんまで絶賛して頂き❤

皆様をはじめ、いつも美味しいりんごを提供してくださる岩本さんに感謝・感謝!!

放映は　１０月２７日（月）　の予定となっておりまーーーす!!

※八木リポーター可愛かった～❤　２児の母とは思えないキュート❤

2014.10.19　①

～～～～～　【　とよひら・どんぐり村・秋の陣　】　～～～～～

晴天に恵まれ、大盛況でした!!

神楽や地元自慢の屋台・・・大勢のお客様で賑わいました❤

2014.10.18　②

～～～～～　【　今週の一押し商品　】　～～～～～

摘み立てバジルのジェノベーゼ＆芸北りんごソース、

クーベルチュールをふんだんに使用した　“濃厚ガトーショコラ”

２種（パルメザン・クリーム）のチーズを贅沢に混ぜ込んだ　“チーズシフォンケーキ”

今が旬の芸北りんご・・・バターを十分に含んだパイ生地で素朴に仕上げた　“アップルパイ”

お客様より　『高級感がある味わいよ❤』と人気急上昇の　“チョコレートシフォンケーキ”

※秋の陣：１１時～盛り沢山のプログラムで皆様のお越しをお待ち致しております!!

2014.10.18　①

～～～～～　【　早摘みレモン　】　～～～～～

明日のイベントに間に合わせたくて、夜なべをしてソースを仕上げました!!

香り豊かな　“早摘みレモン”　で作った　『初物・シフォンケーキ』

明日朝一で焼きあげる予定です!!　よろしかったらご賞味ください❤

2014.10.17

～～～～～　【　呉・豊島のレモン初入荷　❤　週末のイベント情報　】　～～～～～

①：今月から摘み取りが始まった狭間農園さんより早摘みレモンが届きましたーッ!!

青々としたはじける香りの　“若さ溢れる早摘みレモン”　

完熟レモンとは一味違ったいい感じになりそうな予感❤❤❤　乞うご期待!!

②③④：今週末より北広島町はイベント目白押しです!!

まずは、１９日（日）⇒　『どんぐり・秋の陣』　１１時～１５時

ちびっ子相撲にファッションショー、きたひろグルメも揃っておりますよ～ッ!!

今週は　『雨の心配・ご無用』　なので、秋の魅力を満喫しちゃってくださ～い!!

2014.10.16

♦♫♦･*:..｡♦♫♦　【　今日の　Ｃａｆe　ｈｏｕｓｅ　Ｗａｔａｎａｂｅ　】♦♫♦･*:..｡♦♫♦

　　①：今朝の北広島町はよー冷えました!!　山は霧で幻想的な風景でした!!

　　②③：芸北りんごが絶頂期!!　当店のパイも相乗効果をあやかっております!!

　　④：内祝いの詰め合わせセット受注です!!　３０セットの梱包…何とか間に合いました!!

2014.10.14

～～～～～　【　秋風にそよぐ･･･　バジルの摘み取り　】　～～～～～

いつもの時刻（夕暮れ）にバジルの摘み取り♪♪♪

台風１９号の突風に耐えしのぎ、優しい新芽を覗かせていました♪♪♪

今回は先週よりほんの少し多く出来たかな???　

週末は　“秋の陣”　豊平でイベント…　　皆様にご提供できますように♪♪♪

2014.10.12

～～～～～　【　限定サンドケーキ　＆　頼れる助っ人　】　～～～～～

今が旬の　“いちじく”　でサンドケーキを販売致しました!!

丸ごと１個分のいちじくを贅沢にサンドした本日限定のスイーツ❤

食されたお客様、いかがでしたか?　次回のサンドはどんなフルーツにしようかな～?!

ランチが落ち着いた夕方･･･集中的にケーキ作りが出来るアイテム登場!!

パワフルなのであっという間にメレンゲの出来上がり!!　ケーキの焼きあがりも上々です!!

2014.10.11　②

～～～～～　【　今週のオススメ商品　】　～～～～～

ガトーショコラ・濃厚とろ～りプリン・アップルパイ・マーブルシフォン・芸北りんごシフォン

他にも色々そろっていまーーーす!!　　よろしかったらお立ち寄り下さいませ♪♪♪

2014.10.09　②

～～～～～　【　今夜はお月見フラメンコ　】　～～～～～

北広島町・千代田の教得寺で開催の　『第１４回お月見コンサート』

毎回魅力的な内容で沢山のお客様で賑わうイベントです!!

今回はフラメンコ舞踊・・・昨日の皆既月食から一夜という事もあって♪♪♪

当店の一押しスイーツ『アップルパイ』持参で月夜の明かりの下で神秘的な舞踊観覧♪♪♪

ご来店時、すっごく楽しみに待ち遠しかったのが伝わってくるお客様の表情❤　

きっと素敵な時間が過ごせたことでしょうね❤　満月も味方して・・・❤

2014.10.09　①

～～～～～　【　今日の　Ｃａｆe house Watanabe　】　～～～～～

①：出勤途中に立派な吹き流しが眼に入ったので車を止めて思わずパシャリ!!

②：今日のスープカレーには冬野菜の白菜＆紅大根＆きのこが仲間入りしました!

③④⑤：寒くなると　“チョコ系”　が人気ですね❤　品揃え豊富にお待ち致しております❤

2014.10.08

～～～～～　【　芸北りんご　❤　ベストシーズン突入です!!　】　～～～～～

真っ赤な果実がたわわに実った　“岩本りんご農園”

５月の遅霜、８月の悪天候、先日の台風に耐えしのぎ　“見事に色付いた果実のトンネル”

お陰様で当店のりんごスイーツは毎日お客様に喜んでいただいております❤

2014.10.07　①

～～～～～　【　定休日　♪♪♪　密かにお仕事　】　～～～～～

台風が去り、カッラッとした秋晴れになったのでバジルの摘み取りに♪♪♪

前回の半分の収穫でしたが、なんとか今週も販売できそうですよ!!

そしてそして、バジル同様に人気の商品が　“今が旬のりんご製品”

りんごシフォンはこの時期定番!!　委託店舗には品不足にならないように頑張ります!!

真っ赤な紅玉ソースも追加で製造しましたよ～ッ♪♪♪

2014.10.06

～～～～～　【　すてきなアイテム戴きました❤❤❤　】　～～～～～

いつも珈琲でマッタリ時間をお過ごしになるイケメンのお客様❤

「看板から画像をとって作ったけど、よかったら帽子にでも付けて!!」と、

カウンターにバッチ２つ置いて、今日に限って足早に退散していかれました。

ケーキ作りの手を止めて、アッチに付けたり、コッチに付けたり???　そして写メ!!

なかなか粋な事をしてくださる❤　細やかな気配りと思いやりを感じた一日でした❤

2014.10.04

♬♦♫♦*♦♫♦*♦♬　【　今日の　Ｃａｆe　ｈｏｕｓｅ　Ｗａｔａｎａｂｅ　】　♬♦♫♦･*:♦♫♦*♦♬

　　①：朝日が差し込む満開のそばの花✿　どんぐり村入口で撮影しました(*^^)v

　　②：本日のランチ♬　ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・ｾﾆｮﾘｰﾀ・秋なす・南瓜・秋えんどう・人参・玉葱・茗荷ほか

　　　　　　　　　　　　　　付け合せは⇒⇒⇒茗荷・赤ピーマン・冬瓜のピクルス

　　③：若草色のいちじくソース❦　残りわずかとなりました!!（当店のみの販売です）

　　④：ﾁｮｺ＆ﾌﾟﾚｰﾝのｼﾌｫﾝｹｰｷ☆　ﾊｰﾌ＆ﾊｰﾌで2種味わえるお得感のある人気のｼﾌｫﾝ!!

　　⑤：濃厚ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ☆　『私に譲って～ッ』とお客様同士で相談しながらご購入

　　　　　明日はもう少し余裕のある数量に務めさせて頂きますm(_ _)m

　　※ジェノベーゼソース⇒委託店舗は本日時点で完売となりました!!

　　週明けにバジルの摘み取り＆製造致しますので今しばらくお待ちくださいませm(_ _)m

2014.10.03

～～～～～　【　今週末のおススメ商品　】　～～～～～

１０月の１週目･･･　早くも週末を迎えますね!!

今週の一押し商品は上記のとおりとなっております!!　お陰様でいい製品に仕上がりました!!

鮮やかな紅色の出来栄えは　“紅玉ソース”　もちろん着色なんかしていませんよッ!!

紅玉ならではの　『程よい酸味』　がいい感じに主張した逸品です!!

千秋のコンポート入りアップルパイやジェノベーゼソースもおススメです❤

昨日ご紹介した　“イチジクソース”　も忘れないでね!!

2014.10.02　②

｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡　【　数量限定　※　いちじくソース　】　｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡

青い果肉のいちじくはソースにしても色鮮やかではないけれど・・・

しっかりした果肉とスッキリした甘さがウケてなかなかの反応ですヾ(*´∀｀*)ﾉ

本日のケーキセットにもヨーグルトのトッピングに添えておだし致しました!!

「(ﾒ・ん・)？このツブツブ感がまたいい!!」と御夫婦でお気に入りに❦

残りわずかとなっておりますので、気になっておられる方はお早めに!!

2014.10.01　②

～～～～～　【　大好評!!　ジェノベーゼソース　】　～～～～～

またまた委託店舗より催促の連絡を頂き、朝一でバジルの摘み取り!!

優しい新芽がた―くさんオシクラ饅頭状態に芽生えていました!!

（この調子ならもう２～３回は収穫できそう???　頑張ってね!!　バジルさん!!）

すぐにソース作りに取り掛かり、予想を裏切らない出来栄えとなっています❤

お肉はもちろん、魚・野菜・お豆腐にパン・・・万能ソースをお試しください❤

2014.10.01　①

～～～～～　【　今日の　Cafe house Watanabe　】　～～～～～

①②③：朝摘みの野菜でランチに備える!!（マビキ菜・秋エンドウ豆・秋ナス）

残念な事にせっかくの新鮮野菜たちのお披露目・・・ランチ写メ忘れちゃった!!

④：草津から　“田舎体験の民泊児童”　小学五年生男児三人組♪♪♪

「あまごのつかみ取りをして、マツタケも食べた!!　今晩は栗ごはん!!」

「今から神楽を見に行って、色んな事がすごく楽しいーッ!!」と眼を輝かせ話してくれる❤

沢山の初めてを経験して、いーーーっぱい思い出作りをして下さいね❤