2014.01.31
☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡★ スノーフェスティバルIN北広島 ★彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆
明日(2月1日)・明後日(2月2日) 芸北国際スキー場で開催されます!!
2月1日(土)⇒クロスカントリー競技
2月2日(日)⇒アルペンスノーボード競技・アルペンスキー競技
フェミリースキー教室、北広島町の特産品飲食ブース
※Cafe house Watanabe は2種のパイを出店します※
◎アップルパイ・・・ゴロっとサイズのりんごの果肉がバター風味のパイ生地とベストマッチ!!
◎紫芋パイ・・・地元・西宗産紫芋は優しい甘さと鮮やかな色彩、表面の塩分がナイスアクセント!!
雪遊びで楽しんで、小腹が空いたら温かい飲み物と当店のパイを「サクッ」とどうぞ❤
2014.01.30
~~~【シフォンケーキ・ いろいろ】 ~~~
当店で製造しているシフォンケーキを
紹介致しまーす❤
定番商品から季節限定などの
レアな商品もありまーす❤
いろんな種類がありますので、
楽しんで♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
お召し上がりになってみて下さーい❤
2014.01.29
~~~~~ 【 今年最高の陽気 * 長閑な風景 】 ~~~~~
①,②:出勤途中の景色
早朝は霜⇒徐々に太陽が当り気温上昇⇒あちこちの田んぼから湯気が!!
③:当店向かい側からの眺め 時間の流れが穏やか・・・
④:ばんざーい!! おめでとうございまーす!! 祝新庄高校・甲子園初出場!!
積雪で思うように練習が出来ない中、素晴らしいの一言です!! スゴイ!!
※本日の重大ニュース!! 写真取れなくて残念!!
帰宅途中に “夫婦シカ” に遭遇!!
ま~デカかった!! トナカイみたいな立派な角だった!!
2014.01.28
~~~~~ 【今週末のイベント】 ~~~~~
とよひら・どんぐり村では、 “冬の陣” が開催されまーす!
◎開催日時 ⇒ 2月2日(日)11:00~15:00
◎イベント内容 ⇒ 琴庄神楽団の2公演 11:40~土蜘蛛・14:00~鹿倫
13:00~とんど火入れ
13:30~ぜんざいのふるまい、お楽しみ豆まき
※特産品が当たる大抽選会もありまーす♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
楽しい催し盛り沢山でお待ちしておりますので、ご家族で・お友達と・・・
冬遊びに是非お出かけしてみてはいかがでしょうか?
2014.01.27
~~~~~ 【今日の出来事】 ~~~~~
①,②:駐車場隣の田んぼの畦に可愛いらしい珍客?!
陽だまりで気持ちよさそうにウトウト・・・私が近づいたせいで溝に隠れちゃった!!
③:今朝の冷え込み(-8℃)は農家さんにとって大ダメージ!! 霜で葉物に被害が・・・
どんぐり村・さんさん市の職員さんも「こんなに野菜が出てないことは初めて」とビックリ!!
④【本日のスープカレー】 白ネギ、レンコン、大根、サンチュ、エリンギ、とまと、かぶ、
白菜、じゃが芋、玉ねぎ、人参、卵・・・ほっこり温まったかな???
2014.01.26
~~~~~ 【黄金色の大学芋???】 ~~~~~
すっごく良い色でしょう? 黄金色で美味しそうな大学芋???
いえいえ・・・た~っぷり蜜の入ったふじりんごのコンポートですよ❦
アップルパイが有り難い事に大人気なので、嬉しい悲鳴!!
終業前に仕込みをしているところです❦
次の週末は “どんぐり村・冬の陣” が控えています!!
品揃え豊富にお待ちしておりますので、是非お越しくださいませ❦
2014.01.25
。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。【気持ちほどのプレゼント】。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。
「相手に気をつかわせない程度でお祝いしてあげたいのだけど」とご来店❤
人気のアップルパイをバースデーラッピング♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
ご意向に添えることができたかな???
喜んでいただけたら幸いです❤
2014.01.24(2)
~~~~~ 【今日の出来事】 ~~~~~
1:中国道で千代田・きたひろ市場に向かう道中、霧と霜で樹木が真っ白!!
2:千代田から豊平に向かう峠越え、晴天だけど気温は0℃!! 霜も溶けない!!
3:大きいサイズの紅茶&ゆずシフォン、ふわふわ感が倍増で本日大人気❤
4,5:いつもの倍以上焼いたアップルパイ、わずか3時間で完売しちゃった!!
不定期で焼いてるのに、「5個ちょうだい」、「7個包んで」、「10個予約ね」とか・・・
バターの香りがそそるのか?シフォンとセットでお買い求めされたり・・・
今日はいつもに増して売れ行きが早かった!! 低気温でも春の陽気のせいかな?♬♦♫♦
2014.01.24(1)
~~~~~【とよひら・どんぐり村の恵方巻き・予約受付中】~~~~~
早いもので、来週末はもう2月に突入ですね!
2月3日は “節分” ⇒ “恵方巻き”
どんぐり村では毎年美味しい恵方巻きを販売しているんですよ! ご存知でしたか?
◎沢山の具を薄焼き卵でくるんで、更に海苔巻でまとめた【どんぐり荘の贅沢恵方巻き】
◎優しい味付けの大きな具が素朴なおふくろの味【さんさん市の田舎風恵方巻き】
どちらも人気の季節限定品!! 丸ごと一本ペロッといっちゃう美味しさでーす!!
2014.01.23
~~~~~ 【今日の龍頭山】 ~~~~~
「今朝は冷え込みましたよー、マイナス5℃よ!!」
っとケーキを買いに来られたお客様。
だからか・・・・・雪の表面がキラキラ凍ってる!!
空気が乾燥しているのと太陽の光で
龍頭山がいつもに増して “べっぴんさん”
とっても寒いけど、気持ちのいい一日でした❤
2014.01.22
♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 【25年度のイベント商品】 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
2月の節分ロールに始まり、12月のスイーツ街道で〆たイベント商品の数々。
振り返ってみると一年はあっと言う間で、もうすぐ振り出しの “節分” がやってきます!
毎回、楽しく悩みながら・・・お客様の反応を励みに試行錯誤しています❤
今期のイベントも季節ごとに色々企画していきますのでお楽しみに~❤
2014.01.21
☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡 【大寒たまご】 彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆
昨日は “大寒” 各地で寒稽古や禊のニュースなど取り上げられていました(サムッ)
一年中で最も寒さが厳しい時期に突入し、北広島町も極寒に悩まされています(トホホ)
ですが、ですが、冬将軍の威力に負けてばかりはいられません!!
縁起の良い “大寒たまご入りシフォンケーキ” でパワーアップ!!
↓↓↓↓↓ “大寒たまご” にはこんな素晴らしい効果があるんですって↓↓↓↓↓
◎子供が食べると、病気にかかりにくい
◎大人が食べると、金運がアップしお小遣いに困らない
豊平どんぐり村や舞ロードIC千代田・きたひろ市場でも販売致しておりま~す!!
2014.01.19
【25年度製造・フルーツソース】
25年度製造のソースを振り返ってみましょう♪
春:いちご、ルバーブ
夏:ブルーベリー、青シソ、いちじく
秋:紅玉りんご、とまと、早摘みれもん
冬:ゆず、れもん、天然はちみつ、ふじりんご
旬の鮮度を大切にどれも美味しーいッ❤
今後も期待しててくださいね❤
2014.01.18(2)
~~~~~ 【今日のどんぐり村】 ~~~~~
予報通りの “冬将軍襲来” です!!
どんぐり荘向かい側の【芝生の丘】は元気な子供達で大盛況!!
娘さんに大きな雪だるまを作ってあげようと奮闘するパパの姿も・・・❤
12時を過ぎても気温が上がらず(2°)、それどころかどんどん積って更に真っ白に!!
・・・と言う事で、15時に閉店させていただきましたm(_ _)m
※明日もかなりの積雪予報のため勝手ながら臨時休業させて頂きますm(_ _)m※
2014.01.18(1)
~~~~~ 【キタね! 広いね! 北広島】 ~~~~~
北広島町観光協会発信の地元誌 “キタね! 広いね! 北広島”
年間で4回発行される人気の地元誌 “キタね! 広いね! 北広島”
春にはシフォンケーキをアップして頂き、クーポン持参でのお客様で賑いました❤
今回は、【あつあつメニュー】と言う事で、当店のスープカレーもアップされました❤
もちろん前回同様クーポンが付いていまーす!! 極寒の地でほっこりもなかなかオツですよ❤
2014.01.17(2)
。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。 【丸ごとふじりんごの極うまジャム】 。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。
今回もドーーーンと20Kg!! 芸北りんごを届けて頂きました❤
「今は70cm程度の積雪で大したことないですよ」とサラッとおっしゃる農園のお父様!!
「作業(剪定)するのに脚立が埋もれるんです、こっちは暖かくていいですね」
ちょっと雪景色になっては「わ~大変!!」とか、いちいち気温に反応してる自分が恥ずかしいッ❤
下半身が雪で埋もれる環境で作業され、作りだされたりんごの有難さを改めて感謝・感謝・・・
見ての通り蜜がた~っぷり入っているので煮詰めると大学芋のような黄金色に!!
ゴロゴロっと不揃いな果肉を程よく残したジャムに仕上げました❤
バタートーストやヨーグルトなどのトッピングに極うまの逸品です!!
2014.01.17(1)
~~~~~【どんぐり村・今朝の風景】~~~~~
豊平どんぐり村、今朝の様子(AM10時過ぎ、気温は2℃)
日差しと照り返しの眩しさで気温程の寒さは感じないかな???
今日は6種類のシフォンケーキを準備しました❤
ケーキセットはキャラメルシフォンにホイップ&チョコソースをトッピング❤
2014.01.16
~~~~~【本日のランチ】~~~~~
クラフトが見えないくらい3種のチーズがとろ~りとろけた野菜ピザ
サツマイモ・大根・エリンギ・キャベツ・からし菜・トマト
あっつあつをハフハフしながら、お召し上がりになられてました❤
寒い中、有難うございました♪ ♬ ♪
またのご来店、お待ち致しております❤
2014.01.15
★★★★★100%天然はちみつ★★★★★
本日より “自家製はちみつ” を販売致しまーす!!
主人の実家で蜜桶を据えて採取した “正真正銘の100%天然はちみつ”
自然のものはビタミンとミネラルのバランスがよく
白砂糖に比べ1/3の摂取で糖分を補えるカロリーダウン!!
女性の美にも大きな効果があることはもちろん、強い殺菌・抗菌力も!!
当店おススメのフルーツソース(ゆず・れもん)と合わせてホットドリンクでほっこり❤
こんな寒さ対策はいかがでしょうか???
2014.01.14
~~~~~【25年度:四季折々の龍頭山】~~~~~
当店の目の前にある “龍頭山” は色々な表情を見せてくれます❤
季節感が満載の “龍頭山” を今年度も是非ともお楽しみくださーーーいッ♪
2014.01.13
♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 【祝・成人】 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
晴天に恵まれた本日の成人式★
北広島町では195人の未来を背負う若者が新成人となられました!!
ちなみに、県内総数28,497人(男性:14,688人 女性:13,809人)
上記画像は、初詣に参拝した “津和野・太鼓谷稲荷神社”
成人式とは無関係ですが、おめでたいお祝いつながり??? でアップしてみました!!
2012.01.12
~~~~~【本日のスープカレー】~~~~~
今日も? 寒かった~。
向かい倉庫のつららは溶けたけど、歩道に凍りついた雪は未だ溶けてない!!
出勤時、店内の温度は な・な・なんと 【3℃】
こんな状況にも関わらず、ご来店してくださるお客様に感謝・感謝❤
冬野菜盛り沢山のランチで温まっていただきました❤
《豊平産》 大根・かぶ・じゃがいも・玉ねぎ・人参・卵
《千代田産》 サツマイモ・ブロッコリー・サニーレタス・とまと・白菜
2014.01.11
~~~~~~~~~~ [ 摘み立てゆず ]~~~~~~~~~~
レモンのように黄色く、小みかんサイズの “摘み立てゆず”
実家でたわわに実ったから・・・と、友人より沢山お届け戴きました♥
寒波にも負けず鮮度は保証付き!! 香りが強くて店内が柚子湯に浸かっている様♦♫♦・*♦♫♦゚*♦
香りだけではございませんよッ!! ゆず茶もまた絶品です!!
~今月ランチをお召し上がりいただいたお客様へ~
寒い中のご来店を感謝して “ゆず茶をサービス” いたしまーーーす♥
2014.01.10
~~~~~【冬将軍・襲来】~~~~~
年明け、早くも “冬将軍の襲来” に悩まされています!!
・・・と言う事で、誠に勝手ながら本日は “臨時休業” させて頂きます(_ _)
2014.01.09
《《《《《 狭間農園産・極上レモンが届きました 》》》》
皮がハリハリ部屋中に漂う柑橘の爽やかな香り♪ 作業をしていてレモンの香りに酔いそう❤
極上のフルーツソースに仕上がりました★
のどにも肌にも優しい、風邪予防にも最適!! 今年の寒波をホットレモンで乗り切りませんか?
2014.01.08
~~~~~~~~~~【新年明けましておめでとうございます 】~~~~~~~~~~
毎々格別のお引き立てを賜り有難うございます。
本年も相変わらずご愛顧の程お願い申し上げます。
※遅ればせながら、本日より始業させていただきます。
Cafe house Watanabe