2013.12.30
~~~~~ 《下半期 Cafe house Watanabe 》 ~~~~~
思い起こせば厳しい猛暑だった今年の夏・・・
やっと涼しくなったと感じた頃、短い秋があっという間に通り過ぎ・・・11月後半には寒波到来!!
下半期は、お蔭さまでメディアに取り上げて頂き、
テレビ新広島【満点ママ】・RCC【イマなま3チャンネル】放映、【Wink7月号】掲載されました!!
地元の方を始め沢山のお客様に可愛がっていただき、当店は3年目を迎える事ができました❤
今後もより一層、“ふわふわ&しっとり”を目指し、
精進していきますので、宜しくお願い致します。
来年が、皆様にとって実り多き1年になりますようお祈り申し上げます。
2013.12.27
❤。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。 愛妻のバースデー 。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。❤
毎年、お電話ではなくわざわざ来店しご注文されるお父様♥
積雪の中、二人のお孫さんとケーキを受け取りに♥
ステキな時間が過ごせますように♥♥♥
2013.12.25
★★★★★ メリー☆X'mas ★★★★★
「わぁーーーッ!! サンタさんだーーーッ!!」
ケーキを受け取りに来られた親子❤ ケーキを見て男の子の一言!!
眼をクリクリさせて飛びっきりの笑顔に癒された~❤
この3日間で素敵なサンタ(笑顔)に出逢えました❤ 感謝・感謝のメリーX'mas❤
2013.12.24
❤❤❤❤❤ クリスマスイヴ ❤❤❤❤❤
あなたは今、どなたとどのような時間をお過ごしですか???
いつもと変わらず・・・、 家族と賑やかに・・・、 大切な方と大切な時を・・・、
ぞれぞれの時間が幸せでありますように・・・
2013.12.23
★★★ ガトーショコラでX'masケーキ ★★★
お客様より 「ガトーショコラでホイップ少なめ・・・」 とのご要望❤
3層の間にはとろ~りチョコを浸し、イチゴをサンドしました❤
トッピングは生カスタードホイップをベースにもちろんイチゴをON!!
サンタ&柊のオーナメントで飾り付け❤
楽しい時間が過ごせますように・・・❤
2013.12.21
~~~~~ 【本日のピザ・テイクアウト】 ~~~~~
夕方、予約のピザを受け取りに来られた常連のお客様(男性)❤
「今日は仲間内10人程度で忘年会よ♪」 とコーヒーを飲みながら楽しそう~♪
焼きあがった2種のピザを確認して頂き 「ほとり(端)のチーズがウマそうじゃの~」 とニッコリ♪
「今から囲炉裏に火を熾して準備するで~」っと足早にお店を後にされました♪
しっかり飲んで&食べて、年忘れをしちゃってくださーーーい❤
2012.12.20(2)
★★★★★ 【地域の子供たちのクリスマス会】 ★★★★★
豊平ウイングより御注文を頂いたクリスマスケーキ★
子供たち40人分(幼児&小学生低学年)との事で、ホール7個準備してみました★
仲良く十分食べれてるかな? 楽しいクリスマス会が出来たかな?
地域活動に、わずかですがご協力させて頂き大変うれしく思っています★
ちょっぴり早いですが、ケーキの数ほど心にサンタが宿りました(ホッ)❤
2013.12.20(1)
~~~~~ 【今朝の出勤風景】 ~~~~~
昨日の予報通り・・・今朝は大変でしたね!! 皆さまは大丈夫でしたか?
通常の3倍かかって豊平に到着しましたが、道中5件の事故、多数の立往生を見ました!!
明日も積雪や凍結があるとの予報!! 明日から3連休♪♪♪
楽しい時間を過ごす為には安全第一!!
どうか、お怪我のない様に時間と気持ちにゆとりのある運転を・・・❤
新蕎麦に雪遊び、そして “ふわふわ&しっとり” のシフォンケーキで豊平を満喫して下さい❤
2013.12.19
❤❤❤❤❤ ママ&キッズのX'masケーキ・手作りセット ❤❤❤❤❤
毎年X'masケーキのお取り寄せ注文をしてくださる関西のお得意様❤
今年はお子様(娘さん)と一緒にケーキ作りをされるようで、左記の御注文❤
シフォン生地のスポンジ(5号)とX'masオーナメントがセットしなっています❤
ホイップクリームでデコレーションし、お好みのフルーツをトッピングすると出来上がり❤
親子で楽しいケーキ作り&X'masが出来ることを
渡部サンタは願っておりまーす❤
2013.12.18
★~~~~~★ 達磨・高橋名人御一行様ご来店 ★~~~~~★
10時過ぎ 「12時半にランチ7名でお願いします」 とお電話がありました。
「スープカレーでよろしいですか? 恐れ入りますがお名前を…」 「高橋です」
①テーブルに食器を準備してた所12時過ぎに見覚えのある赤いトラックが当店の駐車場にIN!!
えーーーッ!! まさか『高橋』ってあの “高橋名人” ってこと??? JJJJJ・・・(最大級の驚き)
②東京でのイベントを終え、お弟子さんを含め7名で当店のランチをお召し上がりに❤
③「胡桃の油は麺棒を磨くのにいいんですよ」との事でお裾分け♪(お役に立てて嬉しい❤)
④いつものトラックをバックにスリーショット❤(主人・高橋名人・私)
⑤東京⇒北広島町(長笹)あともう少し!! お気をつけて~、お疲れ様です❤
2013.12.17
❤~~~~~❤ ド・ドーンっと20Kg !! ❤~~~~~❤
届きましたよ!! “蜜たっぷりのチョ~~~~~美味しい芸北りんご” がドーンと20Kg !!
加工用で注文しているので不揃いやら傷は御愛嬌❤ 味に変わりはありませんからッ!!
加工するにはもったいないほどの、どれを取っても “蜜た~~~ッぷり!!”
最近は、シフォン作りに追われてアップルパイファンのお客様に淋しい思いをさせていました❤
「すみません、今日はパイないんですー」って、大体謝ってばかり・・・
本当に、本当に申し訳ありません。
今年も残すところ2週間、しっかり焼いて皆様をお出迎え致しまーーーす❤
※年末年始の予定※
12月31日(火)PM~1月7日(火) 休業させて頂きます 始業は1月8日(水)11時~
2013.12.15
★★★★★ ≪きたひろスイーツ街道≫ ★★★★★
昨日より2日間開催されている ≪舞ロードIC千代田・きたひろスイーツ街道≫
本日も10時~15時まで北広島町のスイーツショップが大集合!!
Cafe house Watanabe も昨日に引き続き 【生カスタード入りシフォン】 を出店!!
濃厚だけど甘さスッキリの生カスタードがたまらない!!
きたひろ市場の職員さんからも「美味しかったよ❤」とお褒めのお言葉を頂きました!!
昨日よりはお天気は回復の兆しです。 よかったら北広島町きたひろ市場へお越しくださいませ❤
2013.12.14(2)
~~~~~ 【本日のスープカレー】 ~~~~~
今日のイチオシ野菜⇒大朝より届いた霜が降りるこの季節に甘みが増す “ターサイ”
白菜に似たアブラナ科の野菜で中国の代表的な冬野菜だそうです。
栄養価は 《カロチン》 《ビタミンC》 が豊富!!
《カロチン》…抗発がん作用、動脈硬化予防、髪の健康維持、喉・肺など呼吸器系統を守る
《ビタミンC》…風邪の予防や疲労回復、肌荒れなどの効果
これからの季節に力強い味方の “ターサイ”
ぜひ【大朝・わさ~る産直館】で鮮度抜群のお野菜をお買い求めくださーい❤
2013.12.14(1)
★☆★☆★ 【舞ロードIC千代田・きたひろ市場・スイーツ街道】 ★☆★☆★
今日・明日は千代田の道の駅【舞ロードIC千代田】で上記イベント開催です!!
北広島町内のスイーツ工房が軒を並べて、寒波の中皆様をお出迎え致します❤
cafe house Watanabe は 【生カスタード入りシフォンケーキ】 をご用意致しました❤
“ふわふわ&しっとり” のシフォンケーキに “濃厚かつ後味スッキリ” の生カスタードをプラス!!
「ソフトクリームのようなクリィ~ミィ~な味わい❤癖になる~ッ」
「いつものシフォンじゃ物足りなくなっちゃう!!」 と店内試食で高評価!!
数に限りがあるイベント限定商品です!! 是非ご賞味ください!!
2013.12.12
~~~~~ 【ちょ~寒い】 ~~~~~
美味しいりんごを作ってくださる岩本農園さんから今朝届いた農園の風景です★
一面雪化粧で一段と蜜の味の濃い “極上りんご” が出来るとか・・・❤❤❤
寒さでやけて収穫が終わってしまうかと心配していたら、
「年明けまで十分大丈夫ですよ!!」って有難い御返答❤❤❤
3.8℃の凍えつく工房内ですが、安堵してシフォンケーキをひたすら焼きました★
明日からもっと冷え込むようです!! 体調管理を十分にお気をつけくださいね❤
2013.12.11(2)
★☆★☆★ 【冬時間スイーツ】 ★☆★☆★
今日も冷た~い雨から雪に変わり、底冷えする一日でした!
日本海側から寒気が押し寄せていて、明日・明後日は本格的な冷え込みになるらしいですよ。
そんな時こそ、《暖かい飲み物とお供のスイーツ》 が欠かせませんよね❤
カフェオレやココアなど温まるドリンクに最適の “冬スイーツ” を期間限定で販売します❤
今週末の 【舞ロードIC千代田:きたひろ市場・スイーツ街道】 でも販売致します❤
降雪や凍結が予想されますので、お越しの際はくれぐれもお気をつけくださいね♪
2013.12.11(1)
~~~~~ 【贈答品ピーク・・・落ち着きました】 ~~~~~
今年一年、お世話になった方への御挨拶に当店の製品をご注文下さり、
本当に有難うございました❤ トータルで30セット、ひとまず完了です!!
皆様のご要望にお応えできましたでしょうか???
何より、お客様の大切な方が喜んでくださっておられるでしょうか???
今年も残すところ20日余り・・・気忙しいですが、“ふわふわ&しっとり” で
お腹も心も “マッタリ” 癒される時間がとれることを願っています❤
2013.12.10
~~~~~ ≪今季もいい製品に仕上がりました≫ ~~~~~
早いもので12月も10日になっちゃいました!! (HP更新できなくてゴメンナサイ)
当店は只今、お歳暮の対応に追われております!!
お報せが遅くなりましたが、香り豊かな柚子で美味し~~~ッいソースに仕上がりました!!
シフォンケーキの出来栄えも期待を裏切りませんよ!!
北広島町は寒さが厳しくなってきてます。
お越しの際は暖かくして、運転にはくれぐれもお気をつけくださいね❤